"Jeg liker det ikke!" – Kjenner du igjen utsagnet? Å lage mat som både barn og voksne liker kan føles som en umulig oppgave. Men med riktige strategier er det enklere enn du tror.
Hvorfor er barn så kresne?
Det er faktisk helt naturlig at barn er skeptiske til ny mat. Det er en overlevelsesmekanisme fra steinalderen – ukjent mat kunne være farlig. De fleste barn vokser av seg dette, men det krever tålmodighet.
ganger må et barn ofte smake en ny matvare før de aksepterer den
Gyldne regler for familievennlige middager
1. Involver barna
Barn som er med på å lage maten, spiser oftere maten. La dem vaske grønnsaker, røre i gryten, eller velge mellom to retter.
2. Server komponentene separat
Mange barn liker ikke at maten "blandes". I stedet for å lage ferdig wok, server kylling, ris og grønnsaker ved siden av hverandre.
3. Ikke lag egen barnemat
Det er fristende å lage pølser til barna og noe annet til de voksne. Men da lærer de aldri å like variert mat.
4. Vær et godt forbilde
Barn hermer etter foreldrene. Spis den samme maten, vis at du liker det, og unngå å kommentere negativt.
10 middager barn (nesten) alltid liker
💡 Skjult grønnsaker-trikset: Blend gulrot og squash inn i tomatsausen, eller ha spinat i smoothien!
Hvordan introdusere nye matvarer
- •Kombiner med noe kjent: Ny grønnsak ved siden av favorittretten
- •Små porsjoner: En bitteliten smakebit er mindre skremmende
- •Ingen press: "Du trenger ikke spise det, men smak gjerne"
- •Ros forsøket: "Så fint at du smakte!" – uansett resultat
Trenger du inspirasjon til barnevennlige middager?
listo.family kan foreslå retter hele familien vil like.
Prøv listo.family gratis →Listo-teamet
Tips og inspirasjon for travle familier